Ultimo aggiornamento: settembre 2026
Questa Cookie Policy spiega cosa sono i cookie, come li utilizziamo sul sito aibozzi.it e come puoi gestire le tue preferenze.
1. Cosa sono i cookie
I cookie sono piccoli file di testo che i siti web salvano nel tuo browser quando li visiti. Permettono al sito di ricordare le tue azioni e preferenze per un certo periodo di tempo, così non devi reinserirle ogni volta che torni sul sito.
2. Tipologie di cookie che utilizziamo
Cookie tecnici e funzionali (sempre attivi)
Sono necessari al corretto funzionamento del sito. Senza di essi alcune funzionalità non sarebbero disponibili. Non richiedono il tuo consenso.
| Cookie | Finalità | Durata |
|---|---|---|
| cmplz_* | Memorizzano le preferenze sui cookie che hai espresso | 1 anno |
| wp_consent_* | Comunicano le preferenze espresse agli altri componenti del sito | 1 mese |
| pll_language | Ricorda la lingua scelta per la navigazione | 1 anno |
| datadome | Protezione antifrode del sistema di prenotazione TheFork, presente sulla pagina Prenota. Necessario al funzionamento del servizio di prenotazione | 1 anno |
| woocommerce_cart_hash, woocommerce_items_in_cart | Ricordano il contenuto del carrello durante l’acquisto dei buoni regalo | Sessione |
| wp_woocommerce_session_* | Collega il carrello alla sessione di acquisto | 2 giorni |
| wordpress_* | Sessione di autenticazione WordPress (solo area riservata) | Sessione |
Cookie analitici
Ci aiutano a capire come i visitatori usano il sito, in forma aggregata. Si attivano solo dopo il tuo consenso: finché non lo presti, Google Analytics resta disattivato e non viene scritto alcun cookie.
| Cookie | Fornitore | Finalità | Durata |
|---|---|---|---|
| _ga, _ga_LG2F6KN4CJ | Google Analytics (Google LLC) | Analisi statistica delle visite al sito | 13 mesi |
| sbjs_* | aibozzi.it | Registrano da quale canale arriva chi acquista un buono regalo | Sessione |
Google LLC è stabilita negli Stati Uniti e aderisce all’EU-U.S. Data Privacy Framework; il trasferimento è inoltre assistito dalle Clausole Contrattuali Standard approvate dalla Commissione Europea. Per ulteriori informazioni: Privacy Policy di Google.
Contenuti di terze parti
Alcune pagine incorporano contenuti forniti da terzi, che possono impostare cookie propri. Restano bloccati finché non presti il consenso: al loro posto compare un segnaposto.
| Servizio | Fornitore | Dove |
|---|---|---|
| Google Maps | Google LLC | Mappa con la posizione del ristorante, in home page e nella pagina Contatti |
3. Come gestire i cookie
Puoi cambiare o revocare il consenso in qualsiasi momento tramite il pannello delle preferenze del sito, che si apre dal link Gestisci il consenso in basso a sinistra dello schermo. In alternativa puoi intervenire dalle impostazioni del tuo browser:
Tieni presente che disabilitare i cookie tecnici potrebbe compromettere alcune funzionalità del sito.
4. Titolare del Trattamento
Ai Bozzi da Giovanni
Piazza Giuditta Tavani Arquati, 107 – 00153 Roma (RM)
Email: giovanni@aibozzi.com
Per maggiori informazioni sul trattamento dei tuoi dati, consulta la nostra Privacy Policy.
