La nostra cantina
La carta dei vini di Ai Bozzi da Giovanni raccoglie oltre 300 etichette selezionate con cura tra le migliori eccellenze italiane e internazionali. Ogni bottiglia è stata pensata per valorizzare al meglio i piatti della nostra Chef Chiara, creando un percorso di sapori coerente e curato. In sala, il nostro staff è sempre a disposizione per consigliarvi l’abbinamento che più si adatta ai vostri gusti o per approfondire insieme le caratteristiche della nostra cantina.
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Un calice per ogni emozione, una selezione per ogni gusto
270+ etichette · 100+ cantine · 20 regioni
Dal Mondo
Una selezione internazionale
Champagne
Veuve Clicquot
Champagne
Ruinart
Champagne
Bollinger
Champagne
Moët & Chandon
Champagne
Francia
Albert Bichot
Chablis
Domaine Chauveau
Loira
Chateau d’Esclans
Provenza · Rosé
Dom. François Feuillet
Borgogna
Domaine Pigneret
Borgogna
Dom. Roche Audran
Rodano
Chateau du Pin
Bordeaux
Germania · Austria
Heymann-Löwenstein
Mosella
Gruber Roschitz
Austria
Zillinger
Austria
Nuovo Mondo
De Loach Winery
California, USA
Fusional · Chapel Peak
Nuova Zelanda
La carta vini cambia con le stagioni.
Il nostro sommelier è sempre a disposizione
per guidarti tra le oltre 270 etichette disponibili.
Il nostro sommelier è sempre a disposizione
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