Nuestra Bodega
La carta de vinos de Ai Bozzi da Giovanni reúne más de 300 etiquetas cuidadosamente seleccionadas entre las mejores excelencias italianas e internacionales. Cada botella ha sido elegida para realzar al máximo los platos de nuestra Chef Chiara, creando un recorrido de sabores coherente y refinado. En sala, nuestro personal está siempre a su disposición para recomendarle el maridaje que mejor se adapte a sus gustos o para profundizar juntos en las características de nuestra bodega.
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Una copa para cada emoción, una selección para cada gusto
270+ etiquetas · 100+ bodegas · 20 regiones
Del Mundo
Una selección internacional
Champagne
Veuve Clicquot
Champagne
Ruinart
Champagne
Bollinger
Champagne
Moët & Chandon
Champagne
Francia
Albert Bichot
Chablis
Domaine Chauveau
Loira
Chateau d’Esclans
Provenza · Rosé
Dom. François Feuillet
Borgoña
Domaine Pigneret
Borgoña
Dom. Roche Audran
Ródano
Chateau du Pin
Bordeaux
Alemania · Austria
Heymann-Löwenstein
Mosela
Gruber Roschitz
Austria
Zillinger
Austria
Nuevo Mundo
De Loach Winery
California, EE. UU.
Fusional · Chapel Peak
Nueva Zelanda
La carta de vinos cambia con las estaciones.
Nuestro sumiller está siempre a su disposición
para guiarle entre las más de 270 etiquetas disponibles.
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