22 Ott , 2026 - Fuori menù
Ai Bozzi da Giovanni · Trastevere Ristorante Ai Bozzi, 22 ottobre 2026 — arriva il tartufo bianco, e il fuori menù gli fa spazio accanto ai porcini e alle mazzancolle delle ultime settimane. Dal mare entra la ricciola, la trippa resta. Il tartufo bianco ha una stagione breve, e va preso quando c'è. Il fuori […]
19 Ott , 2026 - Fuori menù
Ristorante Ai Bozzi, 19 ottobre 2026 — mazzancolle e porcini, che da settimane si dividono il fuori menù, questa volta si ritrovano nello stesso raviolo. Accanto arrivano la pescatrice e la trippa alla romana, il piatto che a Roma non ha bisogno di presentazioni. Il fuori menù Antipasti Carpaccio di mazzancolle — €22 Funghi […]
16 Ott , 2026 - Fuori menù
Ristorante Ai Bozzi, 16 ottobre 2026 — da oggi e per tutto il weekend, il fuori menù segue la stagione: porcini dal bosco, mazzancolle e lampuga dal mare. Disponibile fino a domenica, per chi si siede da noi. Il fuori menù Antipasti Carpaccio di mazzancolle — €22 Funghi porcini arrosto — €30 Primo piatto […]
13 Ott , 2026 - Fuori menù
Ristorante Ai Bozzi, 13 ottobre 2026 — l’autunno si presenta con i porcini arrosto e li affianca al mare: mazzancolle, baccalà, ombrina. Il bosco e il mare nello stesso fuori menù, per chi si siede da noi. Il fuori menù Antipasti Carpaccio di mazzancolle — €22 Tarte tatin di cipolla con fonduta al grana […]
7 Ott , 2026 - Fuori menù
Ristorante Ai Bozzi, 7 ottobre 2026 — le mazzancolle fanno da filo conduttore del fuori menù: aprono la cena, tornano nella pasta e lasciano poi la scena all’ombrina di giornata. Ai porcini il compito di portare l’autunno in tavola. Solo il meglio della stagione, per chi si siede da noi. Il fuori menù Antipasti […]
24 Set , 2026 - Fuori menù
Ristorante Ai Bozzi, 24 settembre 2026 — dalla pescheria arrivano gambero rosa e gambero rosso freschissimi, insieme a un’ombrina di giornata; dal mercato, funghi porcini di stagione. La chef Chiara li porta in tavola nel fuori menù di oggi, tra mare e passaggio d’autunno. Il fuori menù Antipasti Gambero rosa crudo e gazpacho di […]
20 Set , 2026 - Fuori menù
Ristorante Ai Bozzi, 20 settembre 2026 — arrivano i primi porcini freschi di stagione, insieme a seppie, totani e trancio di ombrina: il filo conduttore di un fuori menù che segue l’autunno alle porte. Il fuori menù Antipasti Insalatina di seppie con gazpacho e mela verde — €18 Funghi porcini arrosto — €18 Primo […]
2 Lug , 2026 - Fuori menù
Ristorante Ai Bozzi, 2 luglio 2026 — dal mercato arrivano gamberi rosa, alici freschissime, spigola e pesce spada: il punto di partenza di un fuori menù che segue il mare. Solo il meglio della stagione, per chi si siede da noi. Il fuori menù Antipasti Crudo di gambero rosa datterino giallo e melanzane — […]
23 Giu , 2026 - Fuori menù
Ristorante Ai Bozzi, dal 23 giugno 2026 e per i prossimi giorni a seguire la cucina propone alcuni fuori menù per arricchire l’offerta gastronomica del ristornate. Nel fuori menù troviamo come antipasti porcino arrosto e polpettina di spigola, mentre come primo una rivisitazione della famosa amatriciana in versione mare con pescespada al posto del […]
