Ristorante Ai Bozzi, 13 de octubre de 2026 — el otoño llega con los boletus asados y los pone junto al mar: gambas, bacalao, verrugato. El bosque y el mar en el mismo fuera de carta, para quien se sienta con nosotros.
Fuera de carta
Entrantes
Carpaccio di mazzancolle — €22
Tarte tatin di cipolla con fonduta al grana — €16
Funghi porcini arrosto — €18
Primer plato
Raviolo ripieno di baccalà mantecato burro, alici e limone — €22
Segundo plato
Ombrina, ai tre pomodori — €28
Vinos por copa
Trebbiano spoletino – Bussoletti — €7
Chardonnay – Tormaresca — €7
Nèprica Primitivo – Tormaresca — €7
Ripi (Cabernet Sauvignon e Merlot) – Bussoletti — €7