Fuera de carta

Fuera de carta del mar

2 Jul , 2026 - Fuera de carta

Ristorante Ai Bozzi, 2 de julio de 2026 — del mercado llegan gambas rosas, anchoas fresquísimas, lubina y pez espada: el punto de partida de un fuera de carta que sigue al mar. Solo lo mejor de la temporada, para quienes se sientan en nuestra mesa. Fuera de carta Entrantes Crudo di gambero rosa datterino […]

Fuera de carta — Paccheri all’amatriciana di mare

23 Jun , 2026 - Fuera de carta

  Ristorante Ai Bozzi: a partir del 23 de junio de 2026 y durante los próximos días, nuestra cocina propone varios platos fuera de carta para enriquecer la oferta gastronómica del restaurante. Entre las sugerencias del día, encontramos como entrantes un boleto (hongo porcini) asado y una albóndiga de lubina. Como primer plato, ofrecemos una […]