Ristorante Ai Bozzi, 2 de julio de 2026 — del mercado llegan gambas rosas, anchoas fresquísimas, lubina y pez espada: el punto de partida de un fuera de carta que sigue al mar. Solo lo mejor de la temporada, para quienes se sientan en nuestra mesa.
Fuera de carta
Entrantes
Crudo di gambero rosa datterino giallo e melanzane — €20
Alici croccanti, panna acida e cipolla caramellata — €18
Primer plato
Ravioli di spigola in salsa di crostacei e crema di zucchine — €22
Segundo plato
Pesce spada, pomodorini, olive e capperi — €28
Vinos por copa
San Greg rosè – Feudi di San Gregorio — €6
Friulano – Sirch — €6
Catarrato – Murgo — €6
Nèprica Negroamaro-Tormaresca — €6
Incontro – Sant’Andrea — €6
